瓷質燈臺
以前點燈多採用植物油作燃料,使用的燈臺,構造都必須包括由下而上四個組件:底座要穩重讓燈臺不易傾倒,細緻的支撐架要方便手持,圓形的托盤,以及托盤上可以活動的貯油盤。金屬製品可以在燈具上鏤雕一些花紋,而瓷質的燈臺則如其他瓷器一樣,會在器皿上加上單色或彩色繪畫,既實用又美觀。
燈臺油壺
舊式燈臺多用植物油(花生油、油菜籽)作燃料,為安全起見,燈臺的貯油盤小而淺,貯量不多,加油次數頻繁。這是專為加油而做的油壺,將油存入壺中置於燈臺旁,油盡時即可像倒茶一樣加油入盤,方便又安全。壺的底盤則是防止油漬流下弄髒了置放油壺的桌面。
綠釉陶瓷燈臺
銅質或錫質的燈臺質地比較穩重,支架較高,一般都用在固定的地點,如家中廳堂佛龕前的桌上;而陶瓷的燈臺較短小,方便手持移動。托盤上那個可以活動的貯油盤,方便更換或清洗,點燃時將植物油置入油盤內,以一條小燈芯作燈蕊,就可以點火了。底座的圓盤上可加水,既可防止火星掉下引燃,也可防止螞蟻爬上燈台。
在沒有電燈的年代,人們用植物油點燈照明,點燈既要方便更得注意安全,燈臺就是既能照明而且又安全的照明工具。燈臺的質料有銅、錫等金屬,也有用陶瓷製作,不論那一種質料,都得包括四個重要部件:底座、支架、托盤和一個可以活動的貯油盤。
汽化燈在本地又叫磅燈,是用煤油作燃料的燈具,底部是油罐,有一個加油孔,還有一個打氣閥門,中間的玻璃罩內是油網。點燃時先加入火酒點火將油網燒熱再打氣,待油網燒到一定溫度後,再調整開關將罐內的煤油汽化後,經導管濆到油網點燃發光。民國五十年代金門駐軍多,又沒有供電,一般以軍人為消費對象的小商店,都以這種汽化燈作為照明燈具。